30日間のスーパーフード Vol.4 シナモンで糖尿病のリスクを下げる

2018年03月05日

スーパーフードなるものをご存知でしょうか?

栄養バランスに優れ一般的な食品よりも栄養価が高いとか、料理の食材としてだけでなく健康食品の用途をあわせもつものとされています。(日本スーパーフード協会より)。その中で「シナモン」が糖尿病のリスクを下げると紹介されている記事です。

シナモンに含まれるポリフェノールが血糖値を安定させてくれるようで、このページではシナモンを使ったレシピがいくつか紹介されています。料理が好きな方は是非チェックしてみて下さい。

「私たちと同じ病で困っている方々のお役に立ちたい」そんな想いからこのホームページを作りました。

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